Минеральный обмен веществ – это комплексные процессы всасывания, распределения, превращения и выделения в основном неорганических соединений (хлористых, сернокислых, фосфорнокислых и углекислых солей калия, натрия, кальция и магния). В основном всасывание происходит в тонком кишечнике, далее подача к различным органам осуществляется кровью и лимфой, выделение на себя берут почки, кожа и кишечник. Без солей и ионов минералов невозможны различные физиологически процессы, происходящие в организме.
почему нарушается минеральный обмен в организме и чем это грозит, подробнее....