Один шарик (зерно) пчелиной обножки состоит из около 4 млн. пыльцевых зерен, увлажненных нектаром или медом из пчелиного зобика. Состав цветочной пыльцы (пчелиной обножки) универсален, ведь это, во-первых, мощнейший концентрат белков, минеральных веществ, витаминов и микроэлементов. Кроме того, это исчерпывающий набор свободных незаменимых для человека аминокислот, не вырабатываемых нашим организмом, но являющихся жизненно необходимыми в процессе формирования новых клеток и построении ферментов. Аминокислоты пчелиной обножки служат человеку в качестве своеобразного эликсира молодости. Белки пчелиной обножки по своему составу не уступают белкам мяса, молока или яиц, а по количеству даже превосходят говяжье мясо (в 5-6 раз).
