Ламинария имеен богатый биохимический состав, она применяется как слабительное средство, обусловленное в основном альгиновой кислотой. Установлено, что ламинарин снижает свертываемость крови и обладает гиполипидемическим действием . За счет маннита проявляется диуретическая активность. Применение ламинарии обусловлено также высоким содержанием в ней йода, так как данный элемент входит в состав гормона щитовидной железы.
Тиреоидный гормон тироксин в физиологических концентрациях обеспечивает анаболическое направление в обмене веществ, при избытке он стимулирует распад белков, вызывая отрицательный азотистый баланс. Суточная потребность организма человека в йоде , обеспечивает нормальную функцию щитовидной железы, составляет 20 мкг...подробнее о свойствах и применении морской капусты...
