Трава шалфей – лекарство от всех болезней. Родиной шалфея лекарственного является Малая Азия. Оттуда растение через Балканы распространилось в страны Средиземноморья, а затем и Центральной Европы. В настоящее время шалфей культивируют в Европе, США, Канаде, Индии, а также в нашей стране.
Шалфей прекрасно помогает справиться с нервным напряжением, со стрессом, с депрессией, избавиться от чувства страха.
Даже у пожилых людей он мягко стимулирует нервную систему, улучшает память, устраняет астено-депрессивные состояния, уравновешивает эмоции.
Все свойства, которые приписывали шалфею наши предки, сегодня являются доказанным научным фактом. В современной медицине обычно применяют пурпурную разновидность шалфея лекарственного. Точнее, в ход идут его листья, придающие растению своеобразный аромат и определяющие его целебный эффект. Листья содержат эфирное масло с богатейшим составом компонентов - флавоноиды, дубильные вещества, смолы, органические кислоты, витамин Р.
Шалфей действительно способен стимулировать умственную деятельность. В старину из него готовили чай «для вдохновения». Этот чудо-напиток обладал уникальной способностью разгонять туман в голове и придавать ясность мысли. Особенно полезно пить такой чай перед важным разговором, экзаменом. Свойство шалфея улучшать память сегодня научно доказано многочисленными работами специалистов из Исследовательского центра лекарственных растений Ньюкасла.
Еще одно исследование показало, что шалфей может стать основой для создания нового лекарства против деменции и болезни Альцгеймера - препарат на основе шалфея подавляет действие энзима, который ответственен за нарушения памяти.
Препараты на основе шалфея – идеальное средство при самых разных проблемах с горлом. Он поможет при фарингите, тонзиллите, ангине, катарах верхних дыхательных путей, а также восстановит слизистую оболочку рта при стоматите и гингивите. Он способствует отделению мокроты и снижению температуры. Шалфей дезинфицирует и очищает носовые пазухи.